enginar dolmasının yanına ne gider ne demek?

Enginar dolmasının yanına yakışabilecek bazı lezzetler şunlardır:

  • Yoğurtlu Mezeler: Enginar dolmasının hafif ekşimsi tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Sarımsaklı yoğurt veya cacık gibi seçenekler idealdir.

  • Zeytinyağlılar: Enginar da zeytinyağlı bir yemek olduğu için, enginar dolmasının yanında zeytinyağlı yaprak sarma veya taze fasulye gibi diğer zeytinyağlılar da servis edilebilir.

  • Salata: Hafif ve ferahlatıcı bir salata, enginar dolmasının yanında dengeleyici bir unsur oluşturur. Roka salatası veya mevsim yeşillikleriyle hazırlanmış bir salata tercih edilebilir.

  • Pirinç Pilavı: Özellikle etli enginar dolması yapıldıysa, sade veya dereotlu pirinç%20pilavı iyi bir eşlikçi olabilir.

  • Ekmek: Taze ve çıtır bir ekmek, enginar dolmasının lezzetini tamamlar ve yanında servis etmek için idealdir.